RESOLVIENDO EL DESAYUNO CON MADALENAS RICAS Y MUY ECONOMICAS

Conozco a mucha gente muy ducha en la cocina pero con la repostería se asustan cuando para todo es cogerle el tranquillo.

Os voy a enseñaros a hacer unas ricas madalenas para el desayuno pero lo más importante, es que a parte de ser una receta muy fácil, sale a muy buen precio porque fijaros un paquete de harina con levadura especial para bizcochos de 1 kg sólo sale por 0.80 euros.

Así que fijaros todas las madalenas y bizcochos que podemos hacer con 0.80 euros.







RECETA: MADALENAS DE YOGURT Y ACEITE DE OLIVA




- 4 HUEVOS
- 200 G DE AZUCAR
- 250 G DE HARINA ESPECIAL REPOSTERIA
- 1 YOGURT NATURAL
- 100 G DE ACEITE DE OLIVA
- RALLADURA DE LIMON






PREPARACION:

1. Juntamos los huevos y el azucar y batimos hasta que se deshaga el azucar.
2. Incorporamos el yogurt, el aceite de oliva y la ralladura de limón y mezclamos.
3. Incorporamos la harina poco a poco y vamos mezclando.
4. Ponemos el contenido en moldes para madalenas.
5. Horneamos a 180 grados durante 12 minutos y LISTO.

A mí me gusta espolvorear con azucar glass.

BON PROFIT Y BUEN DESAZUNO.